1 489
Представляет собой белую плотную пластичную массу. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 65%. У творожного сыра Савушкин HoReCa стабильная структура. Сыр имеет приятный сливочный вкус, слегка солоноват, что характерно для творожного сыра. Допускается отделение сыворотки.Творожный сыр Савушкин HoReCa хорошо зарекомендовал себя как в горячем так и в холодном применении. Творожный сыр идеально подходит для приготовления таких десертов как чизкейк и тирамису. Это самый популярный у кондитеров ингредиент, при помощи которого делают вкуснейший крем для тортов и «шапочки» для капкейков. Он также может быть использован как компонент супа, салата, закуски, соуса и других блюд.
Условия хранения: хранить при температуре от 2 до 6°C и относительной влажности воздуха 75-85%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°C до +6°C не более 3 суток в пределах срока годности продукта.