Глицерин пищевой, пропиленгликоль

Глицерин нашел свое применение в пищевом производстве, как стабилизатор, загуститель и подсластитель. В кондитерских изделиях его добавляют как влагоудерживающую добавку, благодаря чему изделия не поддаются усушке и в течении длительного срока остаются свежими.

Многие считают, что глицерин - вредная добавка для пищи. Но это вовсе не так. Во-первых, данный компонент самостоятельно вырабатывается у человека в желудке во время растворения жиров, которые поступают с едой. Во-вторых, пищевой глицерин совсем не токсичен. В-третьих, он улучшает состояние организма человека, кожа, сосуды восстанавливают здоровое благодаря применению добавки.

Пищевой глицерин продается по низкой стоимости, применяется практически везде, как пищевая добавка, для улучшения вкуса, запаха, продления срока годности. Используется:

- в изготовлении жвачки, как заменитель сахара.

- для того, чтобы не образовывалась жесткая корка на хлебе.

- придает более мягкий, нежный вкус конфетам и шоколадным батончикам.

- создает сладкий привкус при изготовлении напитков.

- устраняет разваренность, клейкость макаронных изделий.

Пропиленгликоль – это вязкая, не имеющая цвета жидкость, с очень слабым запахом и сладким вкусом. В пищевой промышленности пропиленгликоль широко используется в качестве добавки к пище для увеличения сроков хранения изделий. Такой компонент абсолютно безопасен для организма человека.

На вашей кухне обязательно должен быть глицерин и пропиленгликоль!

Мы предлагаем вам заказать и купить пищевой глицерин по выгодной цене из Германии! Оформите заявку прямо сейчас на нашем сайте!