Сублимированные ягоды - это продукт современной консервации без каких-либо добавок. Их получают путем освобождения от воды замороженного сырья под вакуумом. Влажность таких продуктов составляет не больше 8%. Производители предлагают различные формы, поэтому заказать сублимированные ягоды можно цельными, в виде слайсов или порошков.
Спектр применения данного продукта достаточно велик. Сублимированные ягоды прекрасно сохраняют свою форму, аромат и полезные компоненты, их используют для приготовления мороженого, ягодного чая, пирогов, кремов, йогуртов, каш. Для быстрого восстановления первоначальной формы цельные плоды достаточно погрузить в воду и дать настояться в течение нескольких минут.
Купить сублимированные ягоды можно в нашем интернет-магазине по недорогой стоимости. У нас представлены следующие товары:
брусника и вишня размером 1-5 мм;
порошок вишни, манго;
цельная вишня, клубника, малина;
слайсы из клубники.
Продукт расфасован в удобные для хранения пластиковые упаковки.