Желатин является одной из самых известных желирующих добавок, используемых в кулинарии и кондитерском деле. Производится желатин из животного белка, путем вываривания костей, хрящей и сухожилий. Желатин продается в сухом виде или в виде пластин. Продукт не обладает запахом и вкусом, в теплой воде растворяется, в холодной только разбухает, при нагревании с последующим остужением, превращается в желейную массу.
Основу продукта составляет белок, который способствует набору мышечной массы, похудению и лечению суставов. В кулинарии используется в приготовлении заливного, желе, суфле, зефиров и джемов. У нас можно заказать и купить пищевой желатин по низким ценам, в виде гранул, порошка или пластин (листов).
Продукт богат микроэлементами, углеводами, железом, кальцием, магнием и фосфором. Регулярно потребляя желатин содержащие продукты можно улучшить состояние здоровья:
- укрепить суставы и кости;
- нормализовать вес;
- улучшить состояние кожного покрова;
- ускоряется рост волос.
Также, благодаря содержанию глицина, продукт способствует стабилизации нервной системы. Это позволяет нормализовать сон, устранить приступы паники не прибегая к аптечным препаратам. Предлагаем пищевой желатин абсолютно недорого, от российских и зарубежных производителей. Стоимость начинается от 35 руб/шт.