Описание:
Льняная мука – это продукт с большим количеством питательных веществ, клетчатки,
антиоксидантов и омега-3 жирных кислот. Такой состав обеспечивает муку высокой ценностью и популярностью. В ней все, что нужно для поддержания нормального веса и очищения организма. Вы можете добавлять ее в различные блюда или делать из нее выпечку, в любом виде она будет приносить Вам пользу.
Применение:
Льняная мука используется для приготовления выпечки в пропорции 1:4 с другими видами. Роль базы может выполнять пшеничная, овсяная, ржаная, гречневая мука или смесь. Выпечка изделий из дрожжевого и пресного теста, при этом обычная пшеничная мука примерно на 20% заменяется льняной: блины, оладьи, кондитерские изделия, булочки и т.д.; добавка в супы; компонент при изготовлении фарша; добавка при изготовлении соусов и запеканок; как панировка для биточков и котлет; для приготовления постных блюд в качестве заменителя яйца в тесте; добавка в размере 35-50% при приготовлении тыквенной, манной, овсяной и рисовой каши.
Использование льняной муки в выпечке придаст булочкам и оладьям красивый коричневый оттенок и придаст неповторимый вкус и аромат. К тому же выпечка с добавлением льняной муки долго не черствеет благодаря хорошим влагопоглощающим свойствам, ну а срок годности продуктов увеличивается.
Полезные свойства:
очищает кишечник, почки;
снижает аппетит, помогает худеть;
помогает бороться со стрессами, бессонницей, нервными состояниями;
укрепляет волосы, положительно влияет на кожу;
нормализует женский цикл;
укрепляет иммунитет;
поставляет в организм ценные вещества, в том числе кислоты Омега.
В муке целый букет полезных веществ и элементов, благотворно влияющих на здоровье человека: фитоэстрогены; антиоксиданты; жирные кислоты; витамины; макро и микроэлементы; полифенолы; клетчатка; растительный белок.
Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: Хранить при температуре от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.